क्या स्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड कप कॉफी रखने के लिए उपयुक्त है?

Oct 06, 2023

क्या स्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड कप कॉफी रखने के लिए उपयुक्त है?
स्टेनलेस स्टील इंसुलेटेड कप कॉफी रखने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
कॉफ़ी में टैनिक एसिड नामक एक अम्लीय पदार्थ होता है, जो इन्सुलेशन कप को हल्का नुकसान पहुंचा सकता है और स्टेनलेस स्टील सामग्री के साथ आसानी से प्रतिक्रिया कर सकता है। यह कॉफ़ी के स्वाद को भी ख़राब कर सकता है।
कॉफ़ी भुनी हुई और पिसी हुई कॉफ़ी बीन्स से बना एक पेय है। दुनिया के तीन प्रमुख पेय पदार्थों में से एक, यह कोको और चाय के साथ मुख्य लोकप्रिय पेय है।
कॉफ़ी का पेड़ रुबियासी परिवार से संबंधित एक बारहमासी सदाबहार झाड़ी या छोटा पेड़ है। दैनिक कॉफी विभिन्न खाना पकाने के बर्तनों के साथ कॉफी बीन्स को मिलाकर बनाई जाती है, और कॉफी बीन्स कॉफी के पेड़ के फल के अंदर की गुठली को संदर्भित करते हैं जिन्हें उचित तरीकों का उपयोग करके पकाया जाता है।
एक मानक कप कॉफी का स्वाद कड़वा नहीं होना चाहिए। एक योग्य बरिस्ता कॉफी बनाने के हर चरण का सख्ती से पालन करेगा, और ग्राहक को प्रस्तुत की गई कॉफी स्वाद में मिठास, अम्लता, सुगंध या शुद्धता की अलग-अलग डिग्री प्रदर्शित करेगी।
कॉफ़ी के प्रकार के बावजूद, ताजगी इसकी गुणवत्ता को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक है। चुनते समय, एक या दो कॉफ़ी बीन्स लें और उन्हें अपने मुँह में चबाएँ। यदि तीखी आवाज आती है, तो यह इंगित करता है कि कॉफी बीन्स नम नहीं हैं, और सुगंधित होंठों और दांतों वाली कॉफी बीन्स शीर्ष गुणवत्ता वाली हैं। हालाँकि, यह महसूस करने के लिए कि वे ठोस हैं या नहीं, उन्हें अपने हाथों से चुटकी बजाना सबसे अच्छा है, और कभी भी खाली शेल कॉफी न खरीदें।
ताज़ी भुनी हुई कॉफ़ी बीन्स तत्काल उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं हैं। आम तौर पर, कॉफी पीने का सबसे अच्छा समय तलने के एक सप्ताह बाद होता है, जब कॉफी सबसे ताज़ा होती है और सबसे अच्छी सुगंध और स्वाद प्रदर्शित करती है।
इसके अलावा, कॉफी बीन्स का स्वाद एक और विचार है। एक विशेषज्ञ के रूप में कॉफी बीन्स चुनते समय, जो दिखाई नहीं देता वह है कणों का आकार। दिखने में कॉफ़ी बीन्स के अलग-अलग आकार हो सकते हैं, जैसे कि इथियोपियाई बीन्स के विशिष्ट आकार, जो एक सामान्य घटना है।
दूसरे, धूप में सुखाई गई फलियाँ चाहे कच्ची हों या पकी, उनके रंग में अंतर आ जाता है, जो एक सामान्य घटना है। किताबों या सामग्रियों में सतही राय की एकतरफा व्याख्या न करें और सभी कॉफी बीन्स का सामान्यीकरण करें। तुलनात्मक रूप से कहें तो, मध्यम से गहरे भुने हुए कॉफी बीन्स में हल्के भुने हुए बीन्स की तुलना में तेल उत्पन्न होने की अधिक संभावना होती है, जबकि हल्के भुने हुए बीन्स तेल उत्पन्न नहीं करते हैं या थोड़ी मात्रा में तेल उत्पन्न करते हैं। संक्षेप में, कॉफी चुनते समय उसकी ताजगी, सुगंध और उम्र बढ़ने पर ध्यान देना चाहिए।

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