क्या एक स्टेनलेस स्टील वैक्यूम फ्लास्क चाय बना सकता है?

Nov 13, 2021

क्या चाय बनाने के लिए स्टेनलेस स्टील के वैक्यूम फ्लास्क का इस्तेमाल किया जा सकता है?


कर सकना।


इस मुद्दे के संबंध में, मीडिया ने पहले भी इस पर बहुत ध्यान दिया है और कुछ प्रयोग किए हैं:


मैंने इसमें चाय बनाने के लिए एक बिल्कुल नए स्टेनलेस स्टील के पानी के कप का इस्तेमाल किया, और इसे 72 घंटे तक ढक्कन के साथ कसकर बंद रहने दिया। नतीजा यह हुआ कि कप [जीजी] quot;जंग [जीजी] quot; दिखाई दिया। संक्षारक, लेकिन चाय की गंदगी का लंबे समय तक जमा होना शरीर को नुकसान पहुंचाना आसान है।


क्या धातु के वैक्यूम फ्लास्क में बनी चाय के स्वाद में कोई बदलाव आएगा?


कर सकना।


चाय को सामान्य रूप से एक वैक्यूम फ्लास्क और एक सामान्य गिलास में बनाएं। एक समय के बाद चाय के सूप के स्वाद में वास्तव में कई अंतर होते हैं।


पहला स्वाद है:


इसके विपरीत, क्योंकि थर्मस कप पानी को लंबे समय तक उच्च तापमान पर रखता है, चाय की पत्तियों को उच्च तापमान और स्थिर तापमान वाले पानी में लंबे समय तक भिगोया जाता है, ठीक उसी तरह जैसे गर्म आग से काढ़ा। चाय में मौजूद विटामिन नष्ट हो जाते हैं और सुगंधित तेल वाष्पशील हो जाता है। बड़ी मात्रा में टैनिन और थियोफिलाइन का निक्षालन न केवल चाय के पोषण मूल्य को कम करता है, बल्कि चाय के रस को भी सुगंधित बनाता है और चाय का स्वाद कड़वा होता है। लंबे समय तक खड़ी रहने के कारण भी, चाय भारी धातु पदार्थ छोड़ सकती है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।


दूसरी गंध है:


मैंने तुलना की और अपने आस-पास के अपने दोस्तों से इसका स्वाद लेने के लिए कहा। सभी ने कहा कि गंध के मामले में, थर्मस में पीसा गया चाय का सूप गिलास में चाय के सूप जितना सुगंधित नहीं था। यह अनुमान लगाया गया था कि यह थर्मस में उच्च तापमान से भी संबंधित होना चाहिए।


हम सभी जानते हैं कि गर्म होने पर भी आपको चाय पीनी है। अधिकांश चाय के लिए उपयुक्त तापमान 50-60 डिग्री है। यदि तापमान बहुत कम है, तो इसका स्वाद अच्छा नहीं होगा, और यदि तापमान बहुत अधिक है, तो यह मौखिक श्लेष्म को नुकसान पहुंचाएगा।


लेकिन चूंकि थर्मस कप पहले से ही उपयोग में है, इसे'बिना किसी कारण के फेंका नहीं जा सकता, है ना?


इसलिए यदि आप चाय बनाने के लिए थर्मस कप का उपयोग करना चाहते हैं, तो ज़ियाओफ़ांग आपके संदर्भ के लिए कुछ सुझाव प्रदान करता है:


डार्क टी, पुरानी व्हाइट टी और उच्च गुणवत्ता वाली ब्लैक टी का उपयोग करना बेहतर है।


डॉन [जीजी] # 39; बहुत अधिक तापमान वाले पानी को इंजेक्ट न करें, यह न केवल स्वाद खराब करेगा, बल्कि वैक्यूम फ्लास्क की विशेषताओं के कारण, यह मुंह के लिए अच्छा नहीं है।


स्वाद को ज्यादा मजबूत होने से बचाने के लिए आप थोड़ी कम चाय डाल सकते हैं।


बेशक, चाय को पानी से अलग करने का सबसे अच्छा तरीका है। पीसे हुए चाय के सूप को भंडारण के लिए थर्मस में डालें, ताकि चाय की पत्तियां अधिक समय तक पानी में न भिगोएँ, और यह चाय के सूप को गर्म भी रख सकती है।


अंत में, वैक्यूम फ्लास्क को भी समय पर साफ किया जाना चाहिए! अपेक्षाकृत नम और गर्म वातावरण और वैक्यूम फ्लास्क के आकार में खड्ड भी बैक्टीरिया के लिए एक अच्छा रहने का वातावरण बनाएंगे, इसलिए समय पर सफाई बहुत महत्वपूर्ण है!


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